Rustik middag, lite som förr

Jisses, har ni inte hört Leif Mannerströms sommarprat i P1:s Sommar så måste ni lyssna på det! Det var så himla bra. Fullt med roliga historier, passionerat prat om mat (såklart) och mycket kärlek och värme som verkligen lyckades ta sig fram till lyssnarna. Underbart!

 

Vi satt i vardagsrummet på äkta gammaldags manér, då TV:n ännu inte gjort sitt intrång i var mans hem och radion fortfarande var underhållningen nr.1, lyssnandes på programmet via radion (läs ipodspelaren). Undertiden slurpade vi i oss en rustik kycklingsoppa som jag lagat på kycklingen som blivit över från förra veckan. Till det serverades ungsbakad baguette topppad med burgosost (spansk färskost) och grillad, grön paprika. Våra torra strupar fuktades med ett av de vita vinerna, Monopole, som vi fick med oss hem från La Rioja.

 

Midagen var mycket god i sin enkelhet och så var det ju det där sommarprogrammet som verkligen förgyllde kvällen...hurra vad bra det var!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0