Pimientos de Padrón eller Paprikans ryska roulette som den också kallas finns just nu att köpa precis över allt här. Det är små, gröna paprikor som härstammar från staden Padrón i Galicien, Norra Spanien. Paprikorna är omåttligt populära här och går att beställa på nästan varje bar, som en slags tapasrätt. Vi har ätit dem både på barer och lagat dem hemma vid några tillfällen. Det är inte svårt alls och tar bara 5 minuter :)

Till en början måste jag dock säga att jag inte var så värst imponerad av dem och inte mannen heller som mest var besviken över att de inte alls var starka. Men se ni, efter att ha smakat dem ett par gånger så växte dem verkligen i våra ögon och nu är vi helt sålda. Fy fasen vad goda de är! En hel ask är inga problem att klämma längre, skulle nog kunna få i oss två till och med. Smaken är söt, lite nötig och sedan lite lätt bitter på slutet. En smaksensation!